Selbst Saatgut ernten im Hausgarten

Selbst Saatgut ernten im Hausgarten


Vortrag mit Dr. Heidi Lorey
Gartenbauingenieurin und Buchautorin


Freitag, 27.11.2026
16:00 - 19:00 Uhr

Sennestadt-Pavillon, Sennestadtring 15a

kostenfrei

Saatgut selbst zu gewinnen ist leichter, als man denkt. Samen, wie bei Ringelblumen,
Erbsen und Bohnen, entstehen automatisch beim Ausreifen der Samenstände oder Hülsen.
Bei anderen Pflanzen lernt man ganz neue Seiten kennen: wie attraktiv die Blüten und
Samenstände aussehen, etwa bei Radieschen.
Etwas genauer muss man sich die Blüten anschauen, wenn das Saatgut sortenecht erhalten
werden soll: Wer ist Selbst-, wer Fremdbefruchter? Was sind F1-Hybriden?
Wie kann man alte Sorten erhalten? Im Vortrag gibt es Erläuterungen und Beispiele zu den
Grundlagen der Saatgutgewinnung: wie das Gemüse bis zur Blüte kultiviert wird, sowie
Tipps zur Saatgutreinigung und -lagerung. Im Anschluss an den Vortrag gibt es Gelegenheit
zur Anschauung und praktischen Übung.

 

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